Boato – A polícia teria apreendido 2 toneladas de carne contaminada com “metal sintético” e “bactéria infecciosa mortal”.
Análise
O Brasil, por ter uma vasta e complexa cadeia produtiva de alimentos, lida rotineiramente com a fiscalização de produtos. Notícias sobre operações da polícia e órgãos de vigilância que resultam em apreensões de carnes e outros produtos impróprios para o consumo são, infelizmente, uma realidade no país, refletindo o trabalho constante para garantir a segurança alimentar da população.
Nesse contexto de fiscalizações legítimas, começou a circular na internet um vídeo com um áudio que eleva o tom e o risco de uma apreensão recente. A mensagem afirma, com extrema dramaticidade, que a polícia apreendeu “2 toneladas de carne com metal sintético dentro e bactéria infecciosa mortal”, sugerindo que há dezenas de pessoas internadas e que o país estaria vivendo uma “guerra biológica”. O texto que acompanha o vídeo é o seguinte:
POLÍCIA acaba de aprender 2 toneladas de carne com metal sintético dentro e bactéria infecciosa mortal! DEZENAS DE PESSOAS INTERNADAS tá ficando preocupante pessoal Olha isso daqui esse monte de carne aí pessoal tá vendo Aí ó tudo contaminado tá vendo aí Ó a polícia acaba de aprender duas toneladas ou seja r$ 2.000 Kg de carne com metal sintético e bactéria infecciosa mortal minha gente o negócio tá complicado né porque até a carne já estão contaminando
pessoal a impressão que dá gente é que é que a gente tá vivendo é numa guerra biológica gente porque eu acho que não tem outra explicação para isso eu acho que já tá passando na hora né ali do Congresso dos parlamentares é se levantar e criar aí uma lei mais Severa né uma lei mais Severa para punir essas pessoas gente que estão contaminando os alimentos né porque enquanto não criaram uma lei mais Severa é isso aqui vai continuar né Porque só surge uma pergunta a gente até quando vai continuar isso aí e esses parlendas parlamentares eles não fazem nada
Checagem
A linguagem sensacionalista e o apelo por pânico no conteúdo são notáveis, mas, como se verá, esta é uma tática comum em boatos sobre alimentos. O áudio viral, que exibe um vídeo de apreensão, levanta três questões cruciais: 1) A polícia apreendeu carne contaminada com metal sintético e uma bactéria mortal? 2) Qual é o contexto do vídeo que mostra a polícia apreendendo 2 toneladas de carne contaminada com metal sintético? 3) E, por fim, há fake news similares a essa?
Polícia apreendeu carne contaminada com metal sintético e bactéria mortal?
Não. A Polícia e órgãos de fiscalização realmente realizaram uma apreensão de mais de 2 toneladas de carne imprópria para o consumo em Santa Maria, conforme noticiado por veículos de comunicação (veja aqui um exemplo). Contudo, a causa da apreensão não foi a presença de “metal sintético” ou de uma “bactéria infecciosa mortal”.
A carne foi apreendida por condições precárias, como falta de higiene, acondicionamento inadequado e ausência de inspeção veterinária obrigatória, o que a torna imprópria para o consumo humano, mas sem os elementos de ficção científica citados no boato. As alegações de “metal sintético” e dezenas de internados são invenções adicionadas para tornar a história mais alarmante.
Qual o contexto do vídeo que mostra que a polícia apreendeu 2 toneladas de carne contaminada com metal sintético?
O vídeo viral utiliza imagens de uma operação real, conduzida por uma Força-Tarefa de Segurança Alimentar (ou órgão similar) em Santa Maria (RS) No entanto, o áudio que o acompanha distorce completamente o fato. A apreensão ocorreu por razões de segurança alimentar básicas (higiene e inspeção), e não por uma contaminação exótica ou catastrófica.
Há fake news similares?
Sim. A história da carne com “metal sintético” se encaixa em um padrão já conhecido de fake news que visam provocar pânico ao alegar que alimentos comuns e de consumo diário estão contaminados com substâncias perigosas ou artificiais. Nos últimos tempos, verificamos a circulação de boatos que afirmam que leite estaria contaminado com metanol, que arroz estaria sendo vendido com vidro moído, que café estava contaminado com metanol ou mesmo que a água estaria com metanol e rosa.
Conclusão
O conteúdo que circula nas redes sociais distorce uma notícia verdadeira. Embora a apreensão de mais de 2 toneladas de carne imprópria para o consumo humano tenha ocorrido por uma força-tarefa, as alegações de que a carne conteria “metal sintético” e uma “bactéria infecciosa mortal” específica são invenções fantasiosas adicionadas ao áudio para tornar o boato mais sensacionalista.
Fake news ❌
Ps: Esse artigo é uma sugestão de leitores do Boatos.org. Se você quiser sugerir um tema ao Boatos.org, entre em contato com a gente pelo e-mail boatos.org@gmail.com e WhatsApp (link aqui: https://wa.me/556192755610)