Bulo – Galletas navideñas vendidas a nivel mundial supuestamente son producidas en la India en una fábrica con condiciones insalubres e impactantes.
Análisis
La llegada del fin de año y de las festividades navideñas está tradicionalmente marcada por la presencia de comidas típicas, y entre ellas, las galletas y bizcochos de Navidad ocupan un lugar especial en la memoria afectiva de muchas familias. Sin embargo, el espíritu festivo se ha visto confrontado por un mensaje que, rápidamente, se viralizó en las redes sociales, levantando serias dudas sobre la procedencia y las condiciones de higiene de estos productos consumidos en todo el mundo.
La historia que circula saca a la luz un video impactante, supuestamente mostrando la producción de estos dulces en una fábrica en la India. La narrativa alarmante comienza a partir de la imagen de una galleta que exhibiría, en su etiqueta, la dirección de una empresa india llamada Ravi Foods. A partir de ese punto, el video viral pasa a exhibir escenas de una producción de masa alimenticia que opera en un ambiente aparentemente insalubre, desprovisto de las mínimas condiciones de higiene y seguridad alimentaria.
La yuxtaposición de estas imágenes con la mención a la empresa india y al producto navideño sugiere una realidad de fabricación que es, cuanto menos, indignante para el consumidor. Lea la transcripción del video que circula online:
¿Sabes esas galletitas que tu madre y abuela compraban en Navidad? ¡Pues, mira de dónde vienen! Así es, amigo mío, directamente de la India. La India es un lugar maravilloso, mundialmente conocida por su alta gastronomía. Aquí en esta fábrica veremos cómo se hacen las galletitas navideñas que se venden en todo el mundo. Primero, el chef principal barbudo recoge el revoco del suelo y rápidamente lo coloca en esta máquina medieval para que pueda ser bien batida. Observen que la seguridad en el trabajo es algo indispensable para ellos. Toda la raspa que sobra en la máquina se reutiliza, porque aquí el desperdicio es cero.
Después de ser bien procesada, cae al suelo, donde otro trabajador bien equipado con su camiseta sin mangas y sin chancletas lleva la masa a un rincón bien limpio e higienizado. Aquí se mezclan las chispas de chocolate y también donde se mezcla hasta quedar bien uniforme. Aquí es donde los trabajadores dan la forma a las deliciosas galletitas que comimos en nuestra infancia. Todo muy bien hecho encima de una cinta transportadora de bambú donde duerme el perro. Un trabajo totalmente manual y artístico.
Ahora Jalin Rabei, usando su calzoncillo azul guayaba, lleva las galletitas a tomar un poco de aire aquí en la losa. Después de algunas horas, vuelve todo sudado y pone las galletas a hornear en este horno que fue abandonado en Chernóbil. Luego se sella el cautiverio y solo se abre después de dos horas a fuego lento. Luego simplemente se tira al suelo y se llenan las bolsas con esta palita para recoger caca de perro, y GG, tu galleta navideña parpadeante está lista. ¿La comprarías para tu familia?
Verificación
La búsqueda de evidencias y el rastreo del origen del video revelan un escenario bastante diferente al pintado por los mensajes alarmantes que circulan en las redes sociales y aplicaciones de mensajería. Para desvelar la veracidad de esta historia viral, es crucial analizar tres puntos centrales: 1) ¿Las galletas de Navidad que tu madre y abuela compraron fueron hechas en la India sin ninguna condición higiénica? 2) ¿Hay galletas de Navidad que se hacen en la India? 3) ¿Los productos de la empresa en cuestión se hacen sin ninguna condición higiénica?
¿Las galletas de Navidad que tu madre y abuela compraron fueron hechas en la India sin ninguna condición higiénica?
A pesar de que el video se viralizó como una denuncia, la verdad es que las imágenes no retratan la producción real de galletas navideñas, ni tienen ninguna relación con productos importados de empresas serias. El contenido en cuestión se origina en un canal de redes sociales de la India llamado “India Yum Yum”. Este canal es reconocido por crear videos de entretenimiento con un toque de sátira y humor, muchas veces exagerando o dramatizando la producción de alimentos de forma ficticia para generar interacción y visualizaciones.
La narrativa y las escenas impactantes, como la falta de equipos de seguridad, la suciedad y el uso de utensilios inadecuados, son elementos escénicos creados para componer el contenido y no para documentar la realidad de la industria alimenticia india. Por lo tanto, la afirmación de que las galletas consumidas en Navidad provienen de una producción con estas condiciones es totalmente infundada.
¿Hay galletas de Navidad que se hacen en la India?
Sí, es un hecho que la India posee una vasta y consolidada industria de alimentos, incluyendo la producción y exportación de bizcochos, galletas y otros artículos de confitería, incluso para el período navideño. Ravi Foods, la empresa citada en el bulo, es una de las grandes fabricantes del país.
Al igual que en cualquier nación con reglas de comercio y salud pública, las empresas de alimentos que exportan o venden en el mercado formal están sometidas a rigurosos estándares de calidad e inspecciones sanitarias, tanto nacionales como internacionales. La presencia de una dirección india en un producto, por sí sola, indica solo el origen de la fabricación y no es una prueba de condiciones insalubres.
¿Los productos de la empresa en cuestión se hacen sin ninguna condición higiénica?
Contrario a lo que sugiere el video satírico, la producción en la fábrica de Ravi Foods, que es una gran empresa con alcance internacional, sigue estándares de higiene y seguridad muy diferentes de lo que se mostró. La propia empresa ya ha divulgado en su canal oficial videos que muestran sus instalaciones. En uno de ellos, por ejemplo, es posible ver un proceso de fabricación totalmente mecanizado y en un ambiente limpio.
Las imágenes de la producción real evidencian el uso de equipos industriales modernos, manipuladores con uniformes adecuados y un ambiente que respeta las normas sanitarias para la producción de alimentos a gran escala. La asociación entre el video de entretenimiento de “India Yum Yum” y la realidad de Ravi Foods es, por lo tanto, una distorsión de los hechos.
Conclusión
El mensaje que se viralizó y el video que lo acompaña utilizan imágenes de un canal de entretenimiento, que crea contenido con fines humorísticos y satíricos, para vincular indebidamente la producción de galletas navideñas en la India con condiciones de higiene deplorables. Aunque existen, de hecho, galletas importadas de la India, el video no muestra la producción real de empresas como Ravi Foods, que sigue estándares industriales de higiene. Por lo tanto, se trata de un bulo que distorsiona la realidad para impactar a los consumidores.
Noticia falsa ❌
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